早速のご返信ありがとうございます。
大変勉強になりました。
カメラはCanonの6Dを使用しております。質問する場合は、機種も記載するべきでしたね。次回から気を付けます。
>お書きのようにカメラで白黒に設定していても、カメラの設定は反映しないので、最初埋め込みプレビューによって白黒として表示されますが、その後Lightroomのプレビューによってカラ ー で表示されます。
まさにそのような状況でした。
現像ソフトを使い分けることも重要だと思いました。
この度は、ご指導いただきましてありがとうございました。