アドビジャパンフォーラムをご利用いただきありがとうございます。
iPhone から追加した写真がデスクトップ版 Lightroom に反映されないとのことですが、
iPhone でコレクションを作成し、そのコレクション内に写真を追加すると、
デスクトップ版 Lightroom のコレクションパネルの「Lr mobile から」というコレクションセットの中に作成したコレクションと写真が同期されます。
この方法で試されても写真が表示されないでしょうか？
ご存知でしたら恐縮ですが、以下に詳細な手順を記載します。
①Lightroom mobile 右上のプラスアイコンをタップ
②コレクションを作成ウィンドウが表示されたら、コレクション名を入力して「OK」をタップ
③作成されたコレクションをタップし、「写真を追加」から写真を選択して追加
④デスクトップ版 Lightroom を起動
⑤コレクションパネルの「Lr mobile から」というコレクションセットを展開し、作成したコレクションと写真が表示されるか確認
＞なお、LightroomCCで作成したコレクションの同期も出来ていません。
Lightroom で作成したコレクションを同期するには
コレクションごとに Lightroom mobile と同期する設定を行う必要があります。
同期中のコレクションには同期アイコンが表示されます。（下記画像赤枠のアイコン）
この同期アイコンが表示されていなければ、Lightroom mobile と同期されていません。
コレクション名の左にある「□」をクリックして同期を行う設定にしましょう。
以下の文書も参考にしてみてください。